Menù di Natale
MENU’ DI NATALE
Saccottino ai formaggi, granella di frutta secca e petali di tartufo
Cappelletti in brodo della tradizione
Risotto viola al guanciale e stravecchio di pecorino di fossa
Faraona farcita ai pistacchi e tartufo con
Quenelle di patè con sformatino di verdure
Canestrello di meringa con crema chantilly,
frutta esotica e cialda di pampepato
Dolci natalizi
Vini e spumanti dalla nostra cantina
€ 45.00 per persona
Menu bambini
Tortellini alla Norcina Rose
Saltimbocca alla romana
Patate fritte
Panna cotta alla nutella
Bibita
€ 18.00 per persona
